Cuisine basque espagnole
Menu à 19,90 €
Entrée + Plat + Dessert
Entrée
Le gazpacho andalou
Les éperlans frits
L'assiette du pays ibérique
Les chipirons et éperlans en friture
Les pimientos braisés
Plat
La paella de Saint Jean de Luz
Les moules en cazuelas
Le cabillaud sauce basquaise
La soupe à manger de poulet
Les chipirons à l'encre de seiche
L'axoa de veau (émincé d'épaule de veau)
Dessert
Le riz au lait
La mousse au chocolat
La crème brulée
Le fromage de brebis et confiture de coing
Les glaces artisanales
Les horaires d'ouverture
La Bodega Plancha
Retrouvez notre restaurant au :
33 Rue Tourasse
64500 Saint-Jean-de-Luz
Téléphone : 05 59 26 97 42